Le poste est basé à Saint-Etienne de Montluc, à 30 minutes de Nantes.
Sous la responsabilité du Responsable Commercial, il optimise les achats (prix, marge, gamme, qualité) des familles de produit dont il a la charge. Il dispose d’une excellente connaissance des produits et des filières de son marché. Il est l’intermédiaire entre les magasins et les fournisseurs. Selon les axes ciblés par le marketing, il contribue au développement du chiffre d’affaires et de la performance économique des catégories de produits par l’optimisation de l’assortiment, des promotions et du merchandising. Son poste est stratégique dans les performances de l’entreprise.